día síete, viernes el 21 de noviembre 2003

A1745
Vind ge ook niet dat Marc zo al een beetje op een palmboom begint te gelijken?

Gezien zijn zuiver vulkanische oorsprong, is het niet verwonderlijk dat Tenerife niet over natuurlijke goede stranden beschikt.
Het witte zand van de Playa de las Teresitas in het noord-westen van het eiland is dan ook Saharazand aangevoerd vanuit Marokko.
Waar het eingszins beschermd ligt in de schaduwkant van de oceaan en in baaien is dit kunstmatig aangelegd strand blijkbaar in staat zich te handhaven.
A1747
Kan niet gezegd worden van Agnes.

A1746
Hoog water. Faut en profiter.

G30   A1751
Monte de las Mercedes
G31
 '3 vissen op graniet', kunstwerk door Gaby.		 A1752
 Rocque de las Bodegas: verse vis, zo te koop, zo voor op de menu!
G32

Culinair genietelijk Tenerife:

('genieten', het thema van een week)

Op een eiland in de oceaan kan het niet anders dan dat vis (en zeevruchten) de hoofdschotel uitmaken.
Een klassiek gerecht:
1. Sama (= "verse vis uit de zee" -c'est quoi?)
2. Papas arrugada (= aardappelen, in de pel gekookt in zeezout)
3. Dorada, una cervesa (=licht bier).

Hoewel geen haute-cuisine, het oogt in ieder geval wel joviaal (en) genietelijk!

Vorige Omhoog Volgende