Zomer-BBQ Sleidinge
zondag 21 augustus 2011

De waarschuwingen voor buien en ander ontij worden in de wind geslagen: dit jaar zou er immers een authentieke barbecue op tafel komen -enne dan mag't toch nie regenen, laat staan stormen, niewaar! En de hemelsluizen zijn dicht gebleven. Potdicht, de hele dag lang nogwel. Het is zondag 21 augustus 2011, een uitstekend moment voor de jaarlijkse Bunderreünie ten huize Bundervoet-Vermeersch in Sleidinge. De inschrijvingslijst vermeldt voor de dis: 71 volwassenen (nonkels, tantes, neven en nichten) en 14 kinderen boven de 3. Met de allerkleinsten erbij en nog wat nakomers, zijn het er ronduit zo'n 100 geworden, een absoluut succes! (08/22)

Voor de jongsten en al eens de niet meer zo jongsten had nonkel Johan een springkasteel laten aanrukken en de zwemkom gevuld.
De gekende firma Bauwens-Bundervoet verzorgde, met de voortreffelijke bijstaffing van nonkel Johan en neef Bram, de braadpartij. De distributie  van de 12,7 Kg verse BBQ-worsten, de 10,6 Kg gemarineerde verse kippilons en de 5,6 Kg overheerlijke spitten van ook al gemarineerd rosbief Chateaubriant gebeurde door nonkel Freddy- zijnen arm doet er nóg zeer van!
De uitnodigende firma verzorgde het omringende groentenassortiment en de nodige 'fond' van patatjes, rijst, cous-cous e.d.m. Maar geen Bunderfestijn zonder lekker dessert! Lorraine had het alweer nie kunnen laten en een assortiment van overheerlijke taarten en gebak stond ook dit jaar op ons te wachten om de laatste gaatjes te vullen.

Het gustatieve gedeelte was daarmee pico-bello in orde. En de rest kwam van zelf ...
En bij deze konden we ook kennis maken met enkele nieuwkomers in de familie:
- Herminia de vriendin van Peter Bogaert, meegekomen uit Thaïland en reeds een keurig woordje Nederlands pratend,
- Freya, de kersverse vriendin van Jeroen Bauwens. Zij wist de gezellige familiedrukte best te appreciëren,

De kreupele huisfotograaf had zich moeten laten vervangen door zijn eega en zijn zoon Jeroen. Een aantal sfeerfoto's geven een reflexie van deze alweer zeer behoorlijk geslaagde familiereünion, uitgave 2011.

Fotografie: Gaby Bundervoet en Jeroen Bauwens.
Redactie: Luc Bauwens